|
Fruitige Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. rundergehakt
200 gr. rode paprika in stukjes
200 gr. groene paprika in stukjes
200 gr. uien in stukjes
250 gr. ananas in stukjes
250 gr. mandarijntjes
1 blik bruine bonen
ketjap, chilisaus, cayennepeper
zout en peper
Voorbereiding: Alle groenten en fruit in stukjes snijden.
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul. Voeg de paprika en de ui toe en bak het mengsel ca. 10 minuten. Voeg de bruine bonen, ananas en mandarijntjes toe en laat het geheel goed doorwarmen.
Breng op smaak met ketjap, chilisaus, cayennepeper, zout en peper.
|
|
|